Japanischer grüner Alltags-Matcha Bio in der Dose 30 g – Moya Matcha
Produktbeschreibung
Moya Matcha ist eine Marke für japanisches Bio-Matcha-Pulver. Moya Matcha Codzienna zeichnet sich durch einen kräftigen Teegeschmack mit einer spürbaren Bitternote aus. Er hat eine intensiv grüne Farbe und wird aus den Blättern der zweiten und dritten Ernte hergestellt. Moya Matcha Codzienna wird Personen empfohlen, die den Geschmack von grünem Tee schätzen, und eignet sich hervorragend als Zutat für Matcha Latte, Smoothies, Backwaren und Eis.
Zubereitung
Geben Sie einen Teelöffel Matcha-Tee in eine Schale und übergießen Sie ihn mit einer kleinen Menge warmen Wassers. Rühren Sie ihn energisch mit einem Bambusbesen (Chasen) um, bis der gesamte Matcha aufgelöst ist und sich auf der Oberfläche ein charakteristischer, dichter Schaum bildet. Gießen Sie anschließend langsam weiteres Wasser hinzu, bis Sie eine Portion von ca. 200 ml erhalten. Zum Verrühren eignet sich am besten ein traditioneller Bambus-Chasen. Matcha kann auch mit einem Hand-Milchaufschäumer zubereitet werden, wobei eine traditionelle Schale durch ein Glas oder eine Tasse ersetzt werden kann. Das Wasser sollte eine Temperatur von ca. 80 °C haben. Diese Temperatur erreichen Sie, indem Sie einen Wasserkocher mit Temperaturanzeige verwenden oder einen gewöhnlichen Wasserkocher mit kochendem Wasser für 10 Minuten stehen lassen. Matcha sollte nicht mit kochendem Wasser übergossen werden, da er sonst einen Teil seiner Nährstoffeigenschaften verliert.
Zutaten
100 % Bio-Matcha
Lagerung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Nettogewicht
30 g