Sauerteig BIO 480 ml
Sauerteig BIO 480 ml
Beschreibung des Produkts
Unpasteurisiertes Produkt.
Zubereitungsmethode
2-2,5 Liter Brühe (Gemüse oder Fleisch) zubereiten. Vorsichtig abseihen. Die Brühe zum Kochen bringen und den Inhalt der Flasche nach dem Schütteln hinzufügen. Bei schwacher Hitze unter Rühren 2-3 Minuten kochen. Mit Kartoffeln, Ei oder Weißwurst servieren.
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 313kJ/74kcal |
| Fett | 0,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 |
| Kohlenhydrate | 16 |
| davon Zucker | 1,3 |
| Faser | |
| Eiweiß | 1,8 |
| Salz | 0,25 |
Zusammensetzung
wasser, Brotstarter (Reismehl*, Wasser) - 10,15%, Roggenvollkornmehl*, Roggenvollkornschrotmehl*, frischer Knoblauch* (*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
Lagerungsbedingungen
Bei Raumtemperatur an einem schattigen Ort aufbewahren.
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