Miso Barley (pâte d'orge et de soja) BIO 300 g

Description du produit

Le miso est connu en Extrême-Orient depuis les années 1300. Le miso est une pâte fine traditionnelle japonaise fabriquée à partir d'orge et additionnée de SOI. Le produit a subi une fermentation naturelle pendant 12 mois. Convient aux végétaliens. Source de fibres alimentaires. Teneur élevée en protéines. Produit pasteurisé. A utiliser comme substitut du sel.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit

Composition

Orge* (39 %), SOY* (26 %), eau, sel marin, koji (Aspergillus oryzae) (*ingrédient certifié biologique)

Informations allergènes

Peut contenir du sésame.

Conditions de conservation

Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant plusieurs mois.