Unpasteurisierte Sauerteigsuppe 480 ml - Krokus

ZUTATEN
Wasser, Brotstarter (Reismehl, Wasser) - 10,7 %, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Knoblauch.

BESCHREIBUNG
Für die Herstellung dieser sauren Suppe wurden nur natürliche Zutaten verwendet, die gekonnt mit Brotstarter kombiniert wurden. Saurer Roggen enthält keine Konservierungsstoffe, künstlichen Aromen oder Farbstoffe.
Unpasteurisiertes Produkt in kontinuierlicher Gärung. Es kann beim Öffnen aufgewühlt werden.

ZUBEREITUNG
Bereiten Sie 2 - 2,5 Liter Brühe (Gemüse oder Fleisch) vor. Sorgfältig abseihen. Bringen Sie die Brühe zum Kochen und fügen Sie den Inhalt der Flasche hinzu, nachdem Sie sie geschüttelt haben. Kochen Sie bei schwacher Hitze unter Rühren 2 - 3 Minuten lang. Servieren Sie dazu Salzkartoffeln, hartgekochte Eierviertel oder Weißwurst.

ERNÄHRUNGSWERT IN 100 ml
Energiewert: 286 kJ/67 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 15 g
davon Zucker: 1,3 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,25 g

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Bei Zimmertemperatur an einem dunklen Ort lagern. Nach dem Öffnen ganz verzehren.