Getrocknete Meeresalgen - Nori-Flocken BIO 25 g
Beschreibung des Produkts
Produkt aus Nori-Algen, die von Hand in der Natur geerntet, bei niedriger Temperatur (unter 40 °C) getrocknet, geschnitten und verpackt werden. Der weiße Belag kann auf natürlich vorkommendes Salz zurückzuführen sein
Gebacken können sie als Snack gegessen werden.
Gebacken und zerkleinert als Gewürz.
Zusätzlich zu Suppen, Pudding, Kroketten, Pfannkuchen, aber auch zu Rührei, Reis oder Eintöpfen gekocht.
Die am leichtesten verdauliche, rote Farbe. Sie enthalten die meisten Proteine von allen Algen und gelten als die schmackhaftesten.
Getrocknet bei Temperaturen unter 42°C.
Nährwert pro 100 g des Produkts
Energiewert (kj/kcal) | 909kJ/306kcal |
Fett | 1,1 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,49 |
Kohlenhydrate | 7,1 |
davon Zucker | 0,5 |
Faser | 22,9 |
Eiweiß | 33,2 |
Salz | 0,7 |
Zusammensetzung
moschus-Nori-Algen* (Porphyra spp.) (*zertifizierter biologischer Inhaltsstoff)
Lagerungsbedingungen
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.