Amorphe Kieselgur (Kieselgurfutter) 200 g - PERMA-GUARD
Beschreibung des Produkts
Perma-Guard Europe Diatomite Food ist ein hochwertiges Produkt, das das Ergebnis der Beschaffung von Silizium aus möglichst reinen Quellen ist. Es ist seit 2012 auf dem polnischen Markt erhältlich und wird aufgrund seines bioverfügbaren Siliziumgehalts als Lebensmittelzusatzstoff zur Erhöhung des Nährwerts von Lebensmitteln verwendet. In den Vereinigten Staaten ist Kieselgur eine beliebte Zutat in fast 1.000 Lebensmitteln, darunter Mayonnaise und Senf.
Der Zusatzstoff eignet sich ideal für die Zubereitung von Lebensmitteln, bei denen es auf eine gleichmäßige Textur ankommt - zum Beispiel bei Kuchen, Torten, Pfannkuchen oder Waffeln. Kieselgur beeinträchtigt nicht den Geschmack, sondern trägt dazu bei, die Frische der Produkte zu erhalten. Dank ihrer klumpenverhindernden Eigenschaften verhindert sie das Verklumpen und absorbiert Feuchtigkeit bis zu 130 % ihres eigenen Volumens, wodurch sie sich ideal zum Trocknen von Mehl, Zucker, Grütze oder Pilzen eignet.
Anmerkungen
Kieselgur ist ein staubförmiges Mineral mit trocknenden Eigenschaften. Längeres Einatmen hoher Sprühkonzentrationen sollte vermieden werden, da dies zu Reizungen der Atemwege führen kann. Auch der Kontakt mit den Augen wird nicht empfohlen - bei Spritzern die Augen mit reichlich lauwarmem Wasser ausspülen.
Empfohlene Lagerungsbedingungen
Um optimale Lagerbedingungen zu gewährleisten, sollte Kieselgur an einem trockenen Ort in der verschlossenen Originalverpackung aufbewahrt werden. Das Produkt sollte außerhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahrt werden.
Zusammensetzung
E 551: siliciumdioxid für Lebensmittel.
Herkunftsland
Vereinigte Staaten von Amerika
Nettogewicht
200 g