Bio-Brotbackmischung klassisch, glutenfrei BIO 420 g
Beschreibung des Produkts
ZUBEREITUNGSVERFAHREN: 1. Den Backofen auf 190 °C vorheizen
2. ein Backblech (eine kleine Obstkuchenform) mit Kokosöl oder Butterschmalz einfetten. Sie können es mit Teffflocken, Haferflocken oder gemahlenen Leinsamen bestreuen
3. die Mischung in eine Schüssel geben
4. 500 ml stark kohlensäurehaltiges Wasser unter gründlichem Rühren langsam zugeben
5. den Teig mischen, auf ein Backblech geben und für 1,5 Stunden in den Ofen schieben
6 Nach dem Backen das Brot vom Backblech nehmen und in ein Tuch wickeln. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 1369kJ/327kcal |
| Fett | 8,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 |
| Kohlenhydrate | 52 |
| davon Zucker | 0,8 |
| Faser | 18 |
| Eiweiß | 12 |
| Salz | 2,1 |
Zusammensetzung
wEIZENflocken* glutenfrei, Hafermehl* glutenfrei, braunes Reismehl*, Haferflockenschalen*, braune Leinsamen*, Chiasamen* - Chiasamen (Salvia hispanica), Himalaya-Salz (*zertifizierte Bio-Zutat)
Allergene Informationen
Kann Nüsse enthalten.
Lagerungsbedingungen
Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.