Dinkel (Getreide) BIO 1 kg - Bio Planet

Beschreibung des Produkts

Dinkel ist eine alte Weizensorte. Dinkelkörner reifen in einer groben Schale, die sie vor Verunreinigungen schützt. Dinkel kann zu Dinkelvollkornmehl vermahlen werden, das sich zum Backen von Brot und Kuchen eignet. Gekochter und gemischter Dinkel ist eine gute Grundlage für Schnitzel und Pasten.

Zubereitungsmethode

Den mehrere Stunden eingeweichten und abgespülten Dinkel in frischem Salzwasser im Verhältnis 1:3 (1 Portion Dinkel auf 3 Portionen Wasser) etwa 90 Minuten kochen.

Nährwert pro 100 g des Produkts

Zusammensetzung

dinkelkorn* 100% (*zertifizierte biologische Zutat)

Allergene Informationen

Das Produkt kann folgende Allergene enthalten: Erdnüsse, Nüsse, Sesam, Soja.

Lagerungsbedingungen

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.