Funayuki traditionelles japanisches Fischschneidemesser 1 Stk. (250 g) - Terrasana
ZUSAMMENSETZUNG
rostfreier Stahl, Holzgriff
BESCHREIBUNG
Das Funayuki Messer ist ein professionelles Küchenmesser, das aus zwei Arten von japanischem rostfreiem Stahl hergestellt wird. Der Kern der Klinge ist aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl AUS-8A, während beide Seiten der Klinge mit rostfreiem Stahl SUS405 beschichtet sind. Dadurch ist das Messer sehr scharf, rost- und korrosionsbeständig, und das Nachschärfen ist kein großes Problem
Funayuki ist ein hochwertiges japanisches Messer mit einer scharfen Spitze. In Japan wird es hauptsächlich zum Schneiden von Fisch verwendet. Es ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
VERWENDUNG
Waschen Sie das Messer am besten sofort nach jedem Gebrauch. Essensreste, genauer gesagt die in den Lebensmitteln enthaltenen Säuren, können das Messer mit der Zeit beschädigen. Wenn Sie den Schmutz schnell beseitigen, verlängert sich die Lebensdauer des Messers erheblich.
Das Waschen des Messers mit der Hand kann die Lebensdauer des Messers erheblich verlängern. Es lohnt sich, diesen Moment zu nutzen, um bis zu doppelt so lange Freude an Ihren Messern zu haben!
Schärfen von Messern:
Mit einem Schleifstein - Halten Sie das Messer fest und bewegen Sie den Schleifstein mehrmals auf dem Messer auf und ab.
Mit einem Keramik-Messerschärfer - Führen Sie das Messer mehrmals durch den Schärfer.
HINWEIS
- Die Klinge wird in den Griff eingesetzt. Vergewissern Sie sich, dass der Griff sicher befestigt ist. Wenn er nicht stabil ist, schlagen Sie mit einem Hammer auf die Unterseite des Griffs.
- Prüfen Sie die Klinge vor dem Gebrauch auf Risse. Wenn sie Risse hat, kann die Klinge absplittern oder brechen.
- Verwenden Sie zum Schneiden gefrorener Lebensmittel ein anderes Messer. Verwenden Sie das Messer immer für den vorgesehenen Zweck.
- Erhitzen Sie das Messer nicht über einer offenen Flamme. Halten Sie es von Wärmequellen fern (dies kann das Messer aufweichen oder den Griff beschädigen).
- Legen Sie das Messer nicht in die Spülmaschine, in die Mikrowelle oder in den Ofen.
- Bewahren Sie das Messer außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
- Verwenden Sie das Messer immer auf einem Schneidebrett.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Lagern Sie es an einem trockenen Ort.
HERSTELLER - NAME UND ANSCHRIFT
TERRASANA NATUURVOEDING B.V., WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN