Glutenfreier roter Borschtsch Konzentrat 300 ml - Krokus

ZUTATEN
NFC Rote-Bete-Saft (56%), konzentrierter
Rote-Bete-Saft 65% (41%), Zwiebel, Milchsäure
- Säureregulator, Knoblauch, Lorbeerblatt, Piment.


BESCHREIBUNG
Wir kochen die Brühe mit Zwiebel, Knoblauch, Lorbeerblatt und Piment. ( Das können Sie auf NFC Rote Bete Saft schreiben). Geben Sie NFC Rote Bete Saft und 65% konzentrierten Rote Bete Saft in die gekochte Brühe, erhitzen Sie. Am Ende des Kochens Milchsäure (Säurekorrektur) zugeben, abgießen und pasteurisieren.

ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g
Energiewert: 597 kJ / 140 kcal;
Fett: 0 g;
einschließlich gesättigter Fettsäuren: 0 g;
Kohlenhydrate: 33 g;
einschließlich Zucker: 29 g;
Eiweiß: 2,1 g;
Salz: 1,4 g;


EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
trockene, geschlossene Lagerungstemperatur von 0 °C bis 30 °C