Maisbrei bio (Rohstoff) (25 kg) 1

Beschreibung des Produkts

Bio-Maisbrei, der aus Maiskörnern gewonnen wird. Aus ihm wird die berühmte italienische Polenta oder rumänische Mamaliga hergestellt, die sowohl süß, z. B. zum Frühstück mit Trockenfrüchten, als auch salzig zu Hauptgerichten schmeckt.
Der Brei wird auch als Verdickungsmittel für Suppen und Soßen verwendet, und wenn er zu Mehl gemahlen wird, kann er auch für Kuchen, Pudding und Gebäck verwendet werden.

Zubereitung

Den Brei in Salzwasser im Verhältnis 1:2 (1 Portion Brei auf 2 Portionen Wasser) bei geringer Hitze ca. 10-15 Minuten kochen

Nährwert pro 100 g des Produkts

Zutaten

maisbrei* 100% (*zertifizierte Bio-Zutat)

Bedingungen für die Lagerung

Trocken und kühl lagern. INFO: Die Nummer am Ende des Rohstoffnamens gibt die Nummer der Bio Planet Brigade an, die für die Verpackung dieses Rohstoffs zuständig ist.