Mehrkorn-Ciabatta-Brötchen 4 x 50 g
Beschreibung des Produkts
Bei einer glutenfreien Diät werden glutenhaltige Produkte vollständig aus dem Speiseplan gestrichen. Gluten kommt von Natur aus vor in: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel und Triticale. Die zulässige Menge an Gluten in einem Produkt liegt unter 20 ppm = 0,02 %, was durch Tests in einem akkreditierten Labor bestätigt werden muss. Schar ist Europas führender Hersteller von glutenfreiem Mehl, Brot, Nudeln, Snacks, Kuchen und Süßigkeiten. Das Mehrkorn-Ciabatta ist ein glutenfreies Produkt. Das schmackhafte Ciabatta entspricht zu 100% dem Geschmack von traditionellem Brot.
Nährwert pro 100 g Produkt
| Energiewert (kj/kcal) | 1150kJ/274kcal |
| Fett | 8,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 1 g |
| Ballaststoffe | 8,9 g |
Zusammensetzung
Backtriebmittel 16% (Reismehl, Wasser), Maisstärke, Reismehl 7%, Wasser, Sonnenblumenkerne 7,5%, Buchweizenmehl 7%, Leinsamen 5,5%, Zuckerrübensirup, Apfelfaser, Reisstärke, Hefe, Apfelextrakt, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Sojaprotein, Salz, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Weinsäure.
Das Produkt enthält keine Süßungsmittel
Aufbewahrungsbedingungen
Trocken und kühl lagern.
Allergene Informationen
Vorhandene Allergene: Sesam, Laktose, Lupine, Soja, Schwefeldioxid, Eier, Erdnüsse