- Pinienkerne sind zarte, leicht süße Samen des Pinienbaums, die reich an pflanzlichem Eiweiß, gesunden Fetten und Mineralien sind und den Gerichten einen einzigartigen Geschmack und Knack verleihen.
Beschreibung des Produkts
Pinienkerne sind die kleinen, zarten Samen aus den Zapfen des Pinienbaums, die nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr nahrhaft sind. Reich an pflanzlichem Eiweiß, gesunden Fetten und Mineralien wie Magnesium und Kupfer, sind Pinienkerne eine hervorragende Energie- und Vitaminquelle. Ihr subtiler, leicht süßlicher Geschmack passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Salaten bis hin zu Soßen, und verleiht ihnen ein unverwechselbares Aroma und Knusprigkeit.
Verwendung
Pinienkerne können in der Küche vielseitig verwendet werden. Vor der Verwendung empfiehlt es sich, sie in einer trockenen Pfanne leicht anzurösten, damit sie ihr Aroma entfalten. Sie können in Salaten, Nudeln, Risotto, Pesto, Kuchen und Desserts verwendet werden. Sie verleihen den Gerichten Knusprigkeit, einen feinen Geschmack und einen hohen Nährwert.
Nährwert pro 100 g des Produkts
Energiewert (kj/kcal) | 3003 kJ / 715 kcal |
Fett | 68,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
Kohlenhydrate | 9,4 g |
davon Zucker | 3,6 g |
Ballaststoffe | 3,7 g |
Eiweiß | 13,7 g |
Salz | 13,7 g |
Enthaltene Mineralstoffe Magnesium 251 mg, Eisen 5,5 mg, Kalium 597 mg
Allergene
In der Anlage werden auch Produkte verpackt, die Gluten, Sesam, Soja, Mandeln und verschiedene Nüsse enthalten. Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, kann das Vorhandensein dieser Rohstoffe im Produkt nicht zu 100 % ausgeschlossen werden.
Lagerungsbedingungen
Die fest verschlossene Verpackung an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
Nettogewicht
10 kg