- Sojamehl ist eine pflanzliche Eiweißquelle, die reich an Vitaminen, Mineralien und gesunden Fetten ist und sich für eine Vielzahl von Backwaren eignet, wenn man eine Alternative zum herkömmlichen Weizenmehl sucht.
Beschreibung des Produkts
Sojamehl ist ein ergiebiger Ersatz für Weizenmehl und hat außergewöhnliche ernährungsphysiologische Eigenschaften. Es ist reich an pflanzlichem Eiweiß, enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium sowie gesunde Fette. Sojamehl ist glutenfrei und hat einen feinen Geschmack, wodurch es sich ideal für eine Vielzahl von Backwaren eignet, die es mit Nährwerten anreichert und ihnen eine leichte Textur verleiht.
Hinweise zur Verwendung
Sojamehl kann als Ersatz für herkömmliches Weizenmehl in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Je nach Bedarf kann es zu Kuchen, Brot, Pfannkuchen, Muffins oder anderen Backwaren hinzugefügt werden. Bitte beachten Sie, dass Sojamehl mehr Flüssigkeit aufnehmen kann als Weizenmehl, so dass Sie möglicherweise die Anteile anderer Zutaten anpassen oder zusätzliche Flüssigkeit zum Rezept hinzufügen müssen.
Nährwert pro 100 g des Produkts
Energiewert (kj/kcal) | 1867 kJ / 446 kcal |
Fett | 19,94 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,88 g |
Kohlenhydrate | 30,16 g |
davon Zucker | 7,33 g |
Ballaststoffe | 9,3 g |
Eiweiß | 36,49 g |
Salz | 0,01 g |
Allergene
In der Anlage werden auch Produkte verpackt, die Gluten, Sesam, Soja, Mandeln und verschiedene Nüsse enthalten. Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, kann das Vorhandensein dieser Rohstoffe im Produkt nicht zu 100 % ausgeschlossen werden.
Lagerungsbedingungen
Bewahren Sie die versiegelte Verpackung an einem trockenen und kühlen Ort auf.