Weizen- und Roggen-Brotbackmischung Bio 500 g - Soligrano
Verfallsdatum 30.06.2022
Beschreibung des Produkts
ZUBEREITUNG <br/ 1. 20 g frische Hefe in eine Schüssel geben, dann 350 ml lauwarmes Wasser hinzufügen und gründlich vermischen. 2. 500 g der Brotbackmischung hineingeben. 3. Die Zutaten miteinander vermischen, eine Backform (25 x 12 x 8 cm) mit Öl einfetten. 4. Den Teig formen, in die Form geben und mit einem Tuch abdecken, damit er aufgeht (sein Volumen verdoppelt sich). 5. Die Form in den auf 200 - 220 °C vorgeheizten Backofen schieben und 40 - 50 Minuten backen, bis sich eine dunkelbraune Kruste bildet.
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 1485 kJ/351 kcal |
| Fett | 3,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 |
| Kohlenhydrate | 68 |
| davon Zucker | 1,1 |
| Faser | 3,9 |
| Eiweiß | 9 |
| Salz | 2 |
Zusammensetzung
reismehl Typ 500* (59 %), Reismehl Typ 720* (30 %), Leinsamen* (3 %), Sonnenblumen* (3 %), Reissauerteigstarter* (3 %), Salz (*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
Lagerungsbedingungen
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Verschließen Sie den Behälter nach dem Öffnen fest.