- Danisco Xylitol ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus Birkenrinde gewonnen wird und 40 % weniger Kalorien als Zucker enthält. Mit seinem niedrigen glykämischen Index und seinen antikorrosiven Eigenschaften ist es ideal für Diabetiker und Menschen, di
Beschreibung des Produkts
Danisco Xylitol ist ein natürlicher Süßstoff pflanzlichen Ursprungs, der hauptsächlich aus Birkenrinde und einigen Früchten gewonnen wird. Es handelt sich um einen Zuckeralkohol, dessen Süße mit der von Zucker vergleichbar ist, der aber rund 40 % weniger Kalorien enthält. Daher ist er eine beliebte Wahl für Menschen, die auf ihr Gewicht achten und nach gesunden Alternativen zu Zucker suchen. Xylit wird besonders wegen seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt, da es den Blutzuckerspiegel nicht so schnell ansteigen lässt, was für Diabetiker und Menschen mit Insulinresistenz von Vorteil ist. Außerdem hat es einen niedrigen glykämischen Index (GI 7), was bedeutet, dass sein Verzehr nicht zu einem plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt. Darüber hinaus hat Xylitol eine antitumorale Wirkung, da es das Wachstum von Kariesbakterien hemmt, weshalb es häufig in Zahnpasten und Kaugummis enthalten ist.
Verwendungszweck
Es kann zum Süßen von Getränken wie Kaffee, Tee oder Limonade verwendet werden. Es eignet sich zum Backen und Kochen, da es hitzestabil ist und seine Süßkraft auch bei hohen Temperaturen nicht verliert. Es kann in Kuchen, Gebäck, Muffins sowie bei der Zubereitung von Marmeladen, Desserts und Obstkonserven verwendet werden.
Nährwert pro 100 g des Produkts
Energiewert (kj/kcal) | 1000 kJ / 240 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 99,8 g |
davon Zucker | 0,2 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Allergene
In der Anlage werden auch Produkte verpackt, die Gluten, Sesam, Soja, Mandeln und verschiedene Nüsse enthalten. Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, kann das Vorhandensein dieser Rohstoffe im Produkt nicht zu 100% ausgeschlossen werden.
Lagerungsbedingungen
Bewahren Sie die dicht verschlossene Verpackung an einem trockenen und kühlen Ort auf.