Caroube BIO 150 g
Description du produit
Sentez-vous en bonne santé et plein d'énergie tout au long de l'année en choisissant les produits biologiques non transformés de la marque BIO LIFE ! Les gousses du caroubier, également appelées caroubes lorsqu'elles sont séchées et broyées, se caractérisent par leur couleur brune. La caroube est un excellent substitut au cacao. Nous la recommandons pour les pâtisseries, les desserts et les boissons chaudes. La farine de caroube se caractérise par sa teneur élevée en polyphénols. Un autre de ses atouts est sa teneur importante en fibres alimentaires. Les fibres alimentaires réduisent la glycémie post-prandiale, ce qui contribue à la prévention du diabète de type II. Les polyphénols réduisent les lésions athérosclérotiques en inhibant l'oxydation de la fraction LDL du cholestérol.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1226/293 |
| Lipides | 0,3 |
| dont acides gras saturés | 0,2 |
| Glucides | 50 |
| dont sucres | 48 |
| Protéines | 5,4 |
| Sel | 0 |
| Fibres |
Composition
Caroube bio 100%.
Le produit ne contient pas d'édulcorants
Conditions de stockage
Le produit doit être stocké dans un endroit sec et frais.
Durée de conservation garantie : 2 jours
Utilisation
Ajout aux produits de boulangerie, aux produits laitiers ou aux céréales pour le petit-déjeuner.
Informations allergènes
Le produit peut contenir des traces de sésame, de noix, de soja et de gluten.