Mix It - Mélange multi-usages sans gluten pour la pâtisserie 1 kg
Description du produit
Universal Gluten-Free Flour Concentrate Mix It ! by Schar est la solution parfaite pour ceux qui suivent un régime sans gluten.
Ce mélange est conçu pour les produits de boulangerie, en particulier le pain, la pâte à levure et la pâte à pizza. Il peut également être utilisé pour les crêpes, les boulettes et la pâte à pâtes, et même pour la purée, les boulettes et les sauces. Sa polyvalence le rend idéal pour une variété d'expériences culinaires. Il se combine facilement avec la levure, la levure chimique, le lait et les œufs pour produire une pâte souple d'une saveur et d'une texture excellentes.
Le concentré universel Mix It ! vous permettra d'apprécier le goût et la texture des produits de boulangerie traditionnels, sans vous soucier du gluten. Laissez-vous tenter par l'expérience en cuisine et découvrez à quel point il est facile de préparer de délicieux plats avec notre mélange sans gluten de Schar.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1491kJ/351kcal |
| Matières grasses | 0,9 |
| dont acides gras saturés | 0,3 |
| Glucides | 82 |
| dont sucres | 3,0 |
| Fibres | 1.6 |
| Protéines | 3,5 |
| Sel | 0,82 |
Composition
amidon de maïs, farine de riz, farine de sorgho, amidon de riz, dextrose, fibres végétales (psyllium), protéines de pois, agent épaississant : hydroxypropylméthylcellulose ; sel.
Informations allergènes
Ne contient ni gluten ni lactose.
Peut contenir du soja.
Conditions de conservation recommandées
Conserver dans un endroit sec et frais.