Soupe au levain non pasteurisée 480 ml - Krokus
INGRÉDIENTS
eau, levure de pain (farine de RIZ, eau) - 10,7 %, farine de seigle complète, farine de seigle complète, ail.
DESCRIPTION
Seuls des ingrédients naturels savamment combinés à de la levure de bière ont été utilisés pour la production de cette soupe aigre. Le seigle aigre ne contient pas de conservateurs, d'arômes ou de colorants artificiels.
Produit non pasteurisé en fermentation continue. Il peut s'agiter lorsqu'il est ouvert.
PROCÉDURE DE PRÉPARATION
Préparez 2 à 2,5 litres de bouillon (de légumes ou de viande). Filtrez soigneusement. Portez le bouillon à ébullition et ajoutez le contenu de la bouteille après l'avoir secoué. Laissez cuire à feu doux en remuant pendant 2 à 3 minutes. Servir avec des pommes de terre à la coque, des quartiers d'œufs durs ou de la saucisse blanche.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 ml
Valeur énergétique : 286 kJ/67 kcal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 15 g
dont sucres : 1,3 g
Protéines : 1,8 g
Sel : 0,25 g
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, consommez le produit entier.