Bulgur (gort) BIO 500 g
Beschrijving van het product
Biologische bulgur is een soort pap verkregen uit gekookte, gedroogde en geplette korrels van harde durumtarwe. Aanbevolen als toevoeging aan stoofschotels, salades, vullingen en als ingrediënt in tweede gangen.
Bereidingsmethode
Giet licht gezouten kokend water over de bulgur in een verhouding van 1:2,5 (1 portie pap op 2,5 portie water), kook onafgedekt gedurende ca. 7 min. Haal dan van het vuur, dek af en laat opzwellen.
Voedingswaarde per 100 g product
| Energiewaarde (kj/kcal) | 1644kJ/388kcal |
| Vet | 1 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 |
| Koolhydraten | 78 |
| waarvan suikers | 0,4 |
| Vezel | |
| Eiwit | 13 |
| Zout | 0 |
Samenstelling
dURUM WHEAT bulgur grutten* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Allergene informatie
Product kan allergenen bevatten: pinda's, noten, sesam, soja.
Opslagomstandigheden
Droog en koel bewaren.
Productaanvraag
Schrijf uw mening