Ongeroosterde Johannesbrood BIO (grondstof) (25 kg) 4
Productbeschrijving
Biologische johannesbrood is de zaadloze en gemalen peul van de johannesbroodboom, ook wel johannesbroodpeulen genoemd. Johannesbroodpeulen, ook wel johannesbrood genoemd, zijn na droging en vermaling donkerbruin van kleur en kunnen een vervanger zijn voor traditionele cacao. Johannesbrood wordt aanbevolen voor allerlei soorten bakwaren, desserts en toppings.
Voedingswaarde in 100 g van het product
| Energiewaarde (kj/kcal) | 1256kJ/300kcal |
| Vet | 0,7 |
| inclusief verzadigde vetzuren | 0,1 |
| Koolhydraten | 49 |
| inclusief suikers | 41 |
| Vezels | 40 |
| Eiwitten | 4. Koolhydraten (kj/kcal)6 |
| Zout | 0,09 |
Samenstelling
ongebrande johannesbrood * 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Bewaarcondities
Droog en koel bewaren. INFO: Het nummer aan het einde van de naam van de grondstof geeft het nummer aan van de Bio Planet brigade die verantwoordelijk is voor het verpakken van deze grondstof.
Productaanvraag
Schrijf uw mening