- Maanzaad is een delicaat aromatisch zaad, rijk aan proteïnen en gezonde plantaardige vetten, dat perfect is voor een verscheidenheid aan mediterrane en oosterse gerechten.
Productbeschrijving
Maanzaad is een klein, bolvormig zaadje met een delicate smaak en subtiele textuur dat niet alleen een rijke bron is van plantaardig eiwit, maar ook van gezonde plantaardige vetten zoals omega-3 vetzuren. Bovendien zijn ze rijk aan vezels, wat de gezondheid van het spijsverteringsstelsel ondersteunt. Ze kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten en voegen zowel smaak als voedingswaarde toe.
Hoe te gebruiken
Maanzaad kan op veel manieren gebruikt worden in de keuken. Het kan worden toegevoegd aan brood, cake, salades, muesli en ook worden gebruikt als strooisel op gerechten. Het is een goed idee om de zaden te malen voor gebruik, zodat ze makkelijker verteerbaar zijn en het aroma vrijkomt.
Voedingswaarde per 100 g product
Energetische waarde (kj/kcal) | 2263 kJ / 539 kcal |
Vet | 42,9 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 5,5 g |
Koolhydraten | 4,2 g |
waarvan suikers | 3,2 g |
Vezel | 20,5 g |
Eiwit | 23,7 g |
Zout | 0,02 g |
Allergenen
In de fabriek worden ook producten verpakt die gluten, sesam, soja, amandelen en verschillende noten bevatten. Hoewel al het mogelijke is gedaan, kan de aanwezigheid van deze grondstoffen in het product niet voor 100% worden uitgesloten.
Bewaarcondities
Bewaar de goed gesloten verpakking op een droge en koele plaats.
Nettogewicht
10 kg