Amarantzaad 5 kg - Tola
- Amaranth is een oude graansoort met een hoog gehalte aan eiwitten, vezels en mineralen. Het wordt in de keuken gebruikt als toevoeging aan soepen, salades en brood
Product Beschrijving
Amaranth graan is een van de oudste gecultiveerde granen, bekend om zijn uitzonderlijke voedingswaarde. Het is rijk aan eiwitten, vezels, ijzer, magnesium en calcium, waardoor het een uitstekend ingrediënt is voor vegetarische en veganistische diëten. Amarant heeft een licht nootachtige smaak en kan worden gebruikt als toevoeging aan soepen, salades, gebakken producten, maar ook als ingrediënt in muesli en hoofdgerechten. Regelmatige consumptie van amarant ondersteunt de gezondheid van de botten, de spijsvertering en helpt bij het behoud van een normaal cholesterolgehalte.
Aanwijzingen voor gebruik
Amarant kan worden gekookt en toegevoegd aan salades, soepen, stoofschotels en als ingrediënt in gezonde gebakken producten zoals brood en koekjes. Het is rijk aan eiwitten en vezels, wat de voedingswaarde van gerechten verhoogt.
Voedingswaarde per 100 g product
| Energetische waarde (kj/kcal) | 1686 kJ / 401 kcal
|
| Vet | 7,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,46 g |
| Koolhydraten | 59,4 g |
| waarvan suikers | 5,7 g |
| Vezel | 14 g |
| Eiwit | 16,9 g |
| Zout | 0,01 g |
Inclusief mineralen: kalium 423 mg, calcium 159 mg, magnesium 239 mg, ijzer 7,8 mg.
Allergenen
In de fabriek zijn ook verpakt: amandelen, diverse noten, sesam, soja, glutenbevattende producten. Daarom kan het gepresenteerde product, ondanks inspanningen, sporen van gluten bevatten.
Opslagcondities
Bewaar de goed gesloten verpakking op een droge en koele plaats.