Amidon de maïs 2 kg - Tola
- La fécule de maïs est un épaississant naturel et un ingrédient de nombreux plats, riche en glucides et sans gluten.
Description du produit
La fécule de maïs est un ingrédient de cuisine populaire aux multiples usages. C'est un épaississant naturel utilisé dans la préparation des sauces, des soupes et des desserts. Elle est également souvent utilisée pour enrober la viande et les légumes avant la friture, ce qui rend les plats croustillants et juteux. En outre, l'amidon de maïs ne contient pas de gluten, ce qui le rend adapté aux personnes souffrant d'une intolérance au gluten. Sa saveur douce lui permet d'être ajouté à une variété de plats pour obtenir la texture et la consistance souhaitées.
Mode d'emploi
Elle peut être utilisée pour épaissir les sauces et les soupes, napper les plats, préparer des desserts et remplacer la farine de blé dans les pâtisseries sans gluten. Il suffit de l'ajouter progressivement, en mélangeant bien avec le liquide pour éviter les grumeaux, et de cuire jusqu'à ce que le plat épaississe.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1493 kJ / 351 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 86,8 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Fibres | 1,7 g |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | 0,01 g |
Allergènes
Des produits contenant du gluten, du sésame, du soja, des amandes et divers fruits à coque sont également emballés dans l'établissement. Bien que tout ait été mis en œuvre, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
Conditions de stockage
Conserver l'emballage bien fermé dans un endroit sec et frais.
Poids net
2 kg