Découvrez une extraordinaire profondeur de goût avec le chocolat noir BIO au gingembre d'ALCE NERO, issu du commerce équitable et sans gluten. Ce chocolat unique a été créé pour les amateurs de sensations intenses et naturelles et pour ceux qui apprécient les produits biologiques et les pratiques du commerce équitable. Grâce à l'ajout de gingembre aromatique, chaque morceau de ce chocolat est une véritable fête pour les sens.
Il est idéal comme en-cas sucré au cours de la journée ou comme complément sophistiqué aux desserts. Sa saveur riche satisfera les palais des gourmets les plus exigeants.
Composition de la pâte de cacao
pulpe de cacao du Pérou* 57%, sucre de canne* 27%, graisse de cacao*, poudre de gingembre* 2%, bâtons de vanille*. Masse de cacao min. 70%. (*ingrédient certifié biologique).
Valeurs nutritionnelles
| Ingrédient | Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2461 kJ / 586 kcal |
| Matières grasses | 44 g |
| dont acides gras saturés | 27 g |
| Glucides | 34 g |
| dont sucres | 29 g |
| Fibres | 11 g |
| Protéines | 8,0 g |
| Sel | 0,02 g |
Remarques
Le produit peut contenir du LAIT (Y COMPRIS du lactose), des NOIX DE LASQUE, des NOIX DE MIEL, des AVRILS.
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec à 16-18°C, à l'abri des odeurs étrangères.
Pays d'origine
Pérou
Poids net
50 g