Demi-pois verts bio (crus) (25 kg) 1
Demi-pois verts bio (crus) (25 kg) 1
Description du produit
Les pois verts biologiques sont l'une des légumineuses les plus populaires.
Ils conviennent parfaitement à la préparation de toutes sortes de pâtes et de pâtés, ainsi qu'aux plats de résistance et aux soupes.MODE DEPRÉPARATIONCuire les petits pois, préalablement trempés pendant plusieurs heures et rincés, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, dans de l'eau fraîche non salée pendant environ 45 minutes. Ne saler les petits pois qu'en fin de cuisson
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
Valeur énergétique (kj/kcal) | 1276kJ/303kcal |
Matières grasses | 1,4 |
dont acides gras saturés | 0,3 |
Glucides | 41 |
dont sucres | 3,5 |
Fibres | 17 |
Protéines | 23 |
Sel | 0,06 |
Ingrédients
moitiés de pois verts* 100% (*ingrédient certifié biologique)
Conditions de stockage
Stocker dans un endroit sec et frais. INFO : Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la brigade Bio Planet responsable de l'emballage de cette matière première.
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