Écorces d'orange confites 10 kg - TOLA
- L'écorce d'orange confite se caractérise par son goût sucré et citronné et son croquant. Elle est riche en fibres et en vitamine C, ce qui en fait un ajout précieux aux produits de boulangerie, aux desserts, aux salades de fruits et aux crèmes glacées.
Description du produit
L'écorce d'orange confite est une friandise obtenue en faisant bouillir l'écorce d'une orange dans un sirop de sucre, puis en la séchant, ce qui lui confère son croquant caractéristique et sa saveur intense d'agrumes sucrés. Le processus de confiserie préserve les arômes et la couleur naturels de l'écorce, tout en ajoutant un arrière-goût sucré qui en fait un complément idéal à de nombreux produits de boulangerie et desserts. L'écorce d'orange confite est riche en fibres, en vitamine C et en autres composés bioactifs qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé.
Mode d'emploi
L'écorce d'orange confite est un excellent ajout aux gâteaux, pâtisseries, muffins et autres produits de boulangerie, auxquels elle apporte non seulement de la saveur, mais aussi de la couleur et de la texture. Il peut être ajouté aux salades de fruits, aux puddings, aux crèmes glacées, aux gâteaux et aux mousses pour en enrichir la saveur et l'arôme. Il peut être utilisé comme garniture pour les desserts et les produits de boulangerie, ou être consommé seul en tant qu'en-cas sucré.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1332 kJ / 314 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 76 g |
| dont sucres | 70 g |
| Protéines | 0 g |
| Fibres | 5 g |
| Sel | 0,4 g |
Allergènes
Sont également conditionnés dans l'établissement : amandes, noix diverses, sésame, soja, produits contenant du gluten. Par conséquent, malgré les efforts déployés, le produit présenté peut contenir des traces de gluten.
Conditions de stockage
Le récipient bien fermé doit être stocké dans un endroit sec et frais