Erythrol édulcorant naturel 10 kg - Tola
- L'érythritol est un édulcorant naturel à faible indice glycémique. Il convient aux diabétiques et a une très faible teneur en calories. Il est également sans danger pour l'émail - il ne contribue pas au développement de la carie dentaire.
Description du produit
Considéré comme l'un des substituts du sucre les plus sains, l'érythritol trouve ses sources naturelles principalement dans les fruits, le pollen des fleurs et les algues marines. Il a presque le même pouvoir sucrant que le sucre de table traditionnel, mais ne contient pratiquement pas de calories. Une caractéristique unique de l'érythritol est son indice glycémique nul. En tant qu'ingrédient culinaire, il s'intègre parfaitement dans une variété de plats, enrichissant les saveurs des desserts, gâteaux, produits de boulangerie, gelées, confitures, glaces maison et sauces aromatiques. Il peut être utilisé pour réduire la valeur calorique des plats préparés, tout en maintenant une qualité gustative élevée et constante.
Mode d'emploi
En tant qu'ingrédient culinaire, il s'intègre parfaitement à de nombreux plats et enrichit les saveurs des desserts, gâteaux, pâtisseries, gelées, confitures, glaces artisanales et sauces aromatiques. Il peut être utilisé pour réduire la valeur calorique des plats préparés, tout en conservant une qualité gustative élevée et constante.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 0 kj/0 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 100 g |
| dont sucres | 0 g |
| dont polyols | 100 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Allergènes
Sont également conditionnés dans l'établissement : amandes, noix diverses, sésame, soja, produits contenant du gluten. Par conséquent, malgré les efforts déployés, le produit présenté peut contenir des traces de gluten.
Conditions de conservation
Conserver l'emballage scellé dans un endroit sec et frais
Poids net
500 g