Farine d'amande 10 kg - Tola
- Alternative saine à la farine de blé classique, riche en protéines et en vitamine E, elle est parfaite pour les desserts et les pâtisseries.
Description du produit
La farine d'amande est un produit obtenu à partir d'amandes moulues, caractérisé par une délicate saveur de noisette et une texture crémeuse. Elle est naturellement sans gluten et riche en protéines et en graisses saines, ce qui en fait une alternative intéressante aux farines traditionnelles. Elle peut être utilisée en cuisine comme ingrédient dans les produits de boulangerie, ainsi que comme épaississant dans les sauces ou les enrobages, donnant aux plats un goût et une texture uniques. Ce produit est également utile dans le régime alimentaire des personnes qui évitent le gluten et qui recherchent une option culinaire plus saine.
Conseils d'utilisation
La farine d'amande est idéale pour remplacer la farine de blé traditionnelle dans les produits de boulangerie et les enrobages, en ajoutant une délicate saveur de noisette et une valeur nutritionnelle.
Valeur nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique 2519 kJ / 600 kcal
Matières grasses 50 g
dont acides gras saturés 3,5 g
Glucides 10,7 g
dont sucres 3,6 g
Fibres 10,7 g
Protéines 21,4 g
Sel 0 g
Allergènes
Sont également conditionnés dans l'établissement : amandes, noix diverses, sésame, soja, produits contenant du gluten. Par conséquent, malgré les efforts déployés, le produit présenté peut contenir des traces de gluten.
Conditions de conservation
Conserver l'emballage scellé dans un endroit sec et frais
Poids net
10 kg