- La farine d'avoine est un produit naturel obtenu par broyage des grains d'avoine, riche en fibres alimentaires qui favorisent la digestion et régulent le cholestérol, idéal pour une variété de plats et de produits de boulangerie
Description du produit
La farine d'avoine est un produit obtenu en réduisant les grains d'avoine en poudre fine. Elle est riche en fibres alimentaires, qui favorisent le bon fonctionnement du système digestif et régulent le taux de cholestérol sanguin. En outre, la farine d'avoine est une source d'hydrates de carbone complexes, ce qui permet de rester rassasié plus longtemps et de disposer d'une énergie durable. Grâce à ses propriétés, elle constitue un excellent ingrédient pour des plats sains et nutritifs tels que les pains, les gâteaux, les tartes et les quiches. Il peut également être utilisé comme épaississant pour les soupes et les sauces, auxquelles il confère une saveur et une texture délicates.
Mode d'emploi
La farine d'avoine peut être utilisée comme ingrédient dans de nombreux plats et produits de boulangerie, tels que les pains, les gâteaux, les tartes, les crêpes ou les muffins, en remplacement des farines traditionnelles. Elle peut également être ajoutée aux soupes et aux sauces en tant qu'épaississant, ce qui leur donne un goût et une texture délicats. Il suffit de le mélanger à d'autres ingrédients selon la recette et de le cuire ou de le faire cuire au four selon les instructions de la recette.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
Valeur énergétique (kj/kcal) | 1571 kJ / 374 kcal |
Matières grasses | 8 g |
dont acides gras saturés | 1,6 g |
Glucides | 55 g |
dont sucres | 0 g |
Fibres | 11 g |
Protéines | 15 g |
Sel | < 0,01 g |
Dont minéraux Magnésium 131 mg, fer 5,1 mg, zinc 3,2 mg
Allergènes
Les produits contenant du gluten, du sésame, du soja, des amandes et divers fruits à coque sont également emballés dans l'usine. Bien que tout soit mis en œuvre, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
Conditions de stockage
Conserver l'emballage bien fermé dans un endroit sec et frais.
Poids net
500 g