Farine de maïs bio (matière première) (25 kg) 1
Farine de maïs bio (matière première) (25 kg) 1
Description du produit
Farine de maïs biologique obtenue à partir de grains de maïs moulus. Recommandée pour la préparation de gâteaux, muffins, pains, crêpes et gaufres. Elle est également excellente pour la chapelure, les tortillas et comme ajout aux crêpes de pommes de terre, aux desserts et aux puddings. Elle sert d'épaississant pour les soupes et les sauces
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
Valeur énergétique (kj/kcal) | 1629kJ/385kcal |
Matières grasses | 3,9 |
dont acides gras saturés | 0,5 |
Glucides | 77 |
dont sucres | 0,6 |
Fibres | |
Protéines | 6,9 |
Sel | 0 |
Ingrédients
farine de maïs* 100% (*ingrédient certifié biologique)
Conditions de stockage
Stocker dans un endroit sec et frais. INFO : Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la brigade Bio Planet responsable du conditionnement de cette matière première.
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