Farine de millet BIO 500 g
Description du produit
Sentez-vous en bonne santé et plein d'énergie tout au long de l'année en choisissant les produits biologiques non transformés de la marque BIO LIFE ! La farine de millet est obtenue à partir de grains de millet décortiqués. Le millet se caractérise par l'absence de protéines de gluten, ce qui permet d'inclure le millet dans l'alimentation des patients atteints de la maladie cœliaque. Le millet est une source de magnésium, de potassium, de fer, de vitamines B et de silicium. En raison de cette composition, les gruaux de millet sont les seuls gruaux alcalinisants. Le complexe de vitamines B (B1, B2, PP, B6, acide folique et acide pantothénique) prend soin du système nerveux, améliore le métabolisme et a un effet positif sur la concentration. Le goût délicat de la farine de millet la rend idéale pour les crêpes, les biscuits et autres produits de boulangerie. Elle se combine bien avec d'autres farines telles que la farine de riz, d'épeautre ou de noix de coco.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
Valeur énergétique (kj/kcal) | 1536/363 |
Lipides | 4 |
dont acides gras saturés | 0.9 |
Glucides | 69 |
dont sucres | 1.5 |
Protéines | |
Sel | 0 |
Fibres |
Ingrédients
Farine de millet 100% biologique.
Le produit ne contient pas d'édulcorants
Conditions de stockage
Le produit doit être stocké dans un endroit sec et frais.
Durée de conservation garantie : 133 jours
Utilisation
La farine convient à la préparation de crêpes, de biscuits et d'autres produits de boulangerie. Elle se combine bien avec d'autres farines telles que la farine de riz, d'épeautre ou de noix de coco. Elle est également excellente pour épaissir les soupes et les sauces.
Informations allergènes
Le produit peut contenir des traces de sésame, de noix, de soja et de gluten.