Farine de teff BIO (crue) (20 Kg) 2

Description du produit

La farine de teff biologique est obtenue à partir des graines moulues du ginkgo d'Abyssinie. Elle confère aux plats un arôme légèrement noiseté. Depuis des siècles, elle est utilisée par les populations des pays africains pour fabriquer le pain traditionnel appelé injera. Elle est recommandée pour la fabrication de pains, de tartes, de gâteaux, de biscuits, de crêpes et comme épaississant pour les soupes et les sauces. ; ;

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit

Ingrédients

farine de teff* 100% (*ingrédient biologique certifié)

Conditions de stockage

Conserver dans un endroit sec et frais. INFO : Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la brigade Bio Planet responsable de l'emballage de cette matière première.