Farine d'épeautre BIO Demeter type 1050 1 kg
Description du produit
Grains issus de l'agriculture biodynamique certifiée. Farine d'épeautre obtenue par la mouture des grains dans les moulins à épeautre. grâce à la faible vitesse de la meule, tous les ingrédients précieux du grain sont préservés.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1478kJ/353kcal |
| Graisse | 2,6 |
| dont les acides gras saturés | 0,2 |
| Glucides | 64 |
| dont sucres | 1 |
| Fibres | 8,5 |
| Protéine | 14 |
| Sel | 0,01 |
Composition
farine d'épeautre type 1050* (*certifiée biologique)
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais.
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