- Les flocons d'épeautre sont des céréales saines, riches en protéines, en fibres et en vitamines. Idéales pour le petit-déjeuner sous forme de flocons d'avoine, de muesli ou pour agrémenter les pâtisseries.
Les flocons d'épeautre sont des céréales saines dérivées de l'épeautre, une variété ancienne de blé. Ils sont riches en protéines, en fibres, en vitamines B et en minéraux tels que le fer, le magnésium et le zinc. Les flocons d'épeautre constituent un excellent choix pour un petit-déjeuner sain, comme base pour les flocons d'avoine, le muesli, et comme ajout aux produits de boulangerie, aux crêpes et aux biscuits. Grâce à leurs propriétés, ils favorisent la santé digestive, aident à maintenir des niveaux d'énergie sains et renforcent le système immunitaire.
Utilisation :
Les flocons d'épeautre peuvent être utilisés pour préparer des flocons d'avoine, des produits de boulangerie, du muesli et comme complément sain aux yaourts. Ils sont riches en fibres et en protéines, ce qui en fait un excellent choix pour un petit-déjeuner nutritif.