Gruaux d'épeautre BIO (matière première) (25 kg) 8
Description du produit
Gruau d'épeautre biologique obtenu à partir de grains ORKISZ décortiqués. Il a un goût doux, est exceptionnellement nutritif et donne une sensation de satiété pendant longtemps. Recommandé comme base pour un petit-déjeuner chaud, un déjeuner ou un dîner, sucré ou salé, et pour épaissir les soupes et les plats préparés.
Comment préparer le porridge
Faire bouillir brièvement le porridge prétrempé dans de l'eau salée dans un rapport de 1:2 (1 portion de porridge pour 2 portions d'eau) à feu doux pendant environ 25 minutes.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1437 kJ/340 kcal |
| Matières grasses | 2,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 66 g |
| dont sucres | 2,3 g |
| Fibres | 7 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0,02 g |
Ingrédients
gruaux d'épeautre* 100% (*ingrédient certifié biologique)
Informations allergènes
Les céréales contenant du gluten, des arachides et autres fruits à coque, du sésame, du soja sont également stockées dans l'usine.
Conditions de stockage
Stocker dans un endroit sec et frais.
Informations sur le produit
Le numéro figurant à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la brigade Bio Planet responsable du conditionnement de cette matière première.