Gruaux d'orge BIO (matière première) (25 kg) 7
Description du produit
La botte d'orge biologique est fabriquée à partir de grains d'orge décortiqués et polis. Elle constitue un excellent complément aux plats de viande et aux plats végétariens. Il est également recommandé pour les soupes, les ragoûts, les rouleaux de choux farcis ou les ragoûts.
PRÉPARATION
. Faites cuire l'orge perlé préalablement rincé dans de l'eau salée dans un rapport de 1:3 (1 portion d'orge perlé pour 3 portions d'eau) à feu doux pendant environ 20 minutes.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1414kJ/335kcal |
| Matières grasses | 2,1 |
| dont acides gras saturés | 0,5 |
| Glucides | 63 |
| dont sucres | 5.6 |
| Fibres | |
| Protéines | 11 |
| Sel | 0.05 |
Ingrédients
barley groats puff* 100 % (*ingrédient certifié biologique).
Informations allergènes
Le produit peut contenir les allergènes suivants : arachides, fruits à coque, sésame, soja.
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais. INFO : Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la brigade Bio Planet responsable de l'emballage de cette matière première.