Huile de colza pour friture BIO 500 ml
Description du produit
En diminuant la teneur en acides polyinsaturés et en augmentant celle des acides monoinsaturés, l'huile est plus résistante aux hautes températures. En utilisant ces huiles pour la friture, nous pouvons remplacer les graisses animales saturées par des graisses végétales non saturées dans la cuisine. L'avantage de ce produit par rapport aux huiles raffinées est sa teneur élevée en acides monoinsaturés et la présence de tocophérols - vitamine E, de phospholipides, de polyphénols ou de caroténoïdes. Un lot de 3 huiles de colza vous permet de remplacer dans votre cuisine toutes les autres matières grasses nécessaires à la cuisson, à la friture et à l'alimentation.
Température de fumage jusqu'à 210 deg.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 3700kJ/900kcal |
| Graisse | 100 |
| dont les acides gras saturés | 7,2 |
| Glucides | 0 |
| dont sucres | 0 |
| Fibres | |
| Protéine | 0 |
| Sel | 0 |
Composition
100% huile de colza* (*certifié biologique)
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sombre.