Kombucha acai 330 ml - VIGO

Description du produit Kombucha acai

Kombucha Acai est une boisson à base de thé fermenté qui associe le goût rafraîchissant du kombucha aux délicates notes fruitées des baies d'acai. Grâce à son processus naturel de fermentation, elle constitue une riche source de probiotiques pour soutenir la santé du système digestif. Il contient des antioxydants, des vitamines et des minéraux qui favorisent l'immunité et la vitalité. C'est un excellent choix pour ceux qui recherchent une alternative saine et savoureuse aux boissons conventionnelles.

Kombucha acai - qu'est-ce que c'est et comment est-ce fabriqué ?

Le kombucha est un type de colonie bactérienne connu sous divers noms, dont celui de champignon de thé ou de champignon japonais, bien qu'il n'appartienne pas réellement à cette espèce. La boisson obtenue à partir de cette culture spéciale de bactéries et de levures est fabriquée par fermentation - le kombucha est versé sur du thé sucré et laissé au repos pendant plusieurs jours jusqu'à ce qu'il soit satisfaisant.

Traditionnellement, ce processus prend environ huit jours pour atteindre l'équilibre parfait de la saveur - une fermentation plus longue peut conduire au vinaigre. Le kombucha d'açaï se distingue par sa saveur effervescente aigre-douce avec une légère note de levure. Malgré son goût particulier, il a gagné de nombreux adeptes qui apprécient sa valeur nutritionnelle et ses propriétés bénéfiques pour la santé.

Boisson kombucha à l'açaï - propriétés

Le kombucha réfrigéré a un arrière-goût agréable et gazeux et accompagne bien les cocktails, les soupes sucrées ou le thé. Ses propriétés bénéfiques pour la santé sont connues depuis l'Antiquité : il était utilisé pour traiter diverses affections, des maux de tête aux problèmes digestifs.

Grâce à sa richesse en oligo-éléments tels que le zinc, le fer, le magnésium et le calcium, et à la présence d'acides organiques, le kombucha acai a un effet détoxifiant et antioxydant. Il facilite l'élimination des toxines et reconstitue la flore intestinale, essentielle à l'immunité de l'organisme. En outre, le kombucha acai aide à maintenir l'équilibre interne et a un effet calmant. En raison de la faible quantité d'alcool produite lors de la fermentation, il est déconseillé aux enfants.

Kombucha à l'açaï - applications

En raison de sa forme, la manière la plus populaire d'introduire l'açaï kombucha dans votre régime alimentaire est de boire la boisson fermentée, qui ressemble à du thé. Grâce à ses propriétés bénéfiques pour la santé, la bactérie est de plus en plus utilisée en cosmétologie pour la production, entre autres, de

• toniques et nettoyants pour le visage ;
• gommages
• des baumes pour les cheveux ;
• crèmes antirides.

Les cosmétiques contenant du kombucha sont particulièrement appréciés par les personnes souffrant d'imperfections cutanées telles que l'acné et l'hyperpigmentation. Un certain nombre de vitamines présentes dans le kombucha soutiennent non seulement l'action interne, mais aussi externe de notre corps, influençant l'état de notre peau et de nos cheveux.

Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :

Ingrédients

Eau de source naturelle, extraits de fruits, tisane fermentée concentrée, jus de sureau et de carotte noire concentrés, dioxyde de carbone, vinaigre de cidre de pomme, extrait de baies d'açaï ; régulateurs d'acidité : acide lactique, acide malique, acide citrique ; stabilisateur : esters glycériques de résine végétale ; vitamines : niacine, vit. B6, biotine, vit. B12.