Lentilles rouges bio (matière première) (25 kg) 2

Description du produit

Les lentilles rouges biologiques sont des lentilles brunes décortiquées. Grâce au décorticage, les lentilles rouges sont mieux absorbées par l'organisme.


Les lentilles rouges ont tendance à trop cuire, c'est pourquoi elles conviennent mieux aux soupes, aux plats en une seule fois et aux en-cas salés. PRÉPARATION : Cuire les lentilles préalablement rincées dans un rapport de 1:2 (1 portion de lentilles pour 2 portions d'eau) pendant environ 25 minutes. Ajouter le sel en fin de cuisson

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit

Ingrédients

lentilles rouges* 100% (*ingrédient certifié biologique).

Conditions de stockage

Stocker dans un endroit sec et frais. INFO : Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la brigade Bio Planet responsable du conditionnement de cette matière première.