MÉLANGE DE PANIFICATION BIOLOGIQUE, PROTÉINÉ, SANS GLUTEN
Description du produit
Un pain végétalien qui est une source de calcium et de potassium et qui est riche en fibres, fer, magnésium, phosphore et zinc
Méthode de préparation
1. Préchauffez le four à 190 degrés Celsius
2. Tapissez un moule (un moule à cake de 10 x 20 cm) de papier sulfurisé
préparez un grand bol et versez-y le mélange
3
ajouter 450 ml d'eau gazeuse et mélanger vigoureusement
4
transférer immédiatement la pâte mélangée dans le moule préparé
6
6. Placez dans le four et faites cuire pendant 1,5 heure
Retirer le pain du moule, l'envelopper dans un linge en coton et le laisser refroidir complètement
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1536kJ/367kcal |
| Graisse | 11 |
| dont les acides gras saturés | 1,7 |
| Glucides | 38 |
| dont sucres | 2,4 |
| Fibres | |
| Protéine | 21 |
| Sel | 1,2 |
Composition
farine d'avoine sans gluten*, farine d'avoine sans gluten*, farine de haricot*, graines de lin*, flocons de teff*, protéines de pois*, graines de chia* ( _Salvia hispanica_ ), graines de citrouille*, farine d'avoine*, farine de teff*, sel de l'Himalaya (*ingrédient biologique certifié)
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et protéger de la lumière directe du soleil.