Pâte de sésame biologique BIO 300 g

Description du produit

La pâte de tahini d'Eko gram est un produit biologique, caractérisé par sa certification BIO, qui indique qu'au moins 95 % des ingrédients composant le produit final ont été produits selon des méthodes biologiques. Le tahini, un ingrédient essentiel de nombreux plats de la cuisine traditionnelle du Proche et de l'Extrême-Orient et de la Méditerranée, notamment de la cuisine grecque. Son histoire remonte à plus de 4 000 ans et il est extrêmement difficile de déterminer son origine exacte. Tahini (tahina), une pâte préparée à partir de graines de sésame, obtenue en broyant des graines grillées et décortiquées du. Parce qu'il est grillé au préalable, le tahin a un arôme intense et une riche saveur de noix qui ressemble à celle du beurre de cacahuète. Le tahini est classé parmi les super aliments. C'est l'une des sources les plus riches en magnésium et en calcium. Il contient également du bêta-carotène, de la vitamine B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B5 (acide pantothénique), B6 et E (alpha-tocophérol). En outre, le tahini est une combinaison unique de nutriments tels que des protéines et des acides aminés. C'est également une riche source d'acides gras insaturés.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit

Composition

sésame 100% BIO (grain moulu, grillé et décortiqué).

Le produit ne contient pas d'édulcorants

Conditions de stockage

Conserver dans un endroit frais et ombragé.

Durée de conservation garantie : 271 jours

Mode d'emploi

Le tahini, en particulier, est un ingrédient indispensable dans les plats du Moyen-Orient, notamment le houmous et le baba ghanoush ou pâte de pois chiches. Également utilisé dans la cuisine arabe et grecque comme ingrédient dans les trempettes, les sauces et même les gâteaux sucrés.

Informations sur les allergènes

Le produit peut?inclure? gluten, arachides et autres fruits à coque, sésame et soja? compte tenu de?pour l'emballage dans l'usine où ils sont emballés? les produits contiennent?que ces allergènes.