Quinoa noir BIO (matière première) (25 kg) 4
Description du produit
Quinoa noir biologique, également appelé quinoa. Il remplace avec succès les céréales ou les pâtes traditionnelles. Il est parfait comme ingrédient dans les soupes et comme complément aux légumes, aux sauces, aux pâtisseries et aussi aux desserts.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Il est recommandé de verser de l'eau chaude sur les grains de quinoa dans une passoire fine, puis de les faire bouillir dans un rapport de 1:2 (1 portion de quinoa pour 2 portions d'eau) pendant environ 25 minutes. Ajoutez du sel en fin de cuisson.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1727kJ/409kcal |
| Matières grasses | 7.1 |
| dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 69 |
| dont sucres | 2,3 |
| Fibres | |
| Protéines | 14 |
| Sel | 0 |
Composition
quinoa noir (quinoa)* 100 % (*ingrédient certifié biologique).
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit sec et frais. INFO : Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la brigade Bio Planet responsable de l'emballage de cette matière première.