Quinoa rouge 250 g - Tola

Description du produit

Le quinoa rouge, également connu sous le nom de quinoa, est une variété de quinoa de couleur rouge intense qui constitue une riche source de protéines végétales, de fibres et de minéraux tels que le fer, le magnésium et le phosphore. Ses grains ont un goût délicat, sont très digestes et ne contiennent pas de gluten, ce qui en fait un aliment adapté aux personnes suivant un régime sans gluten. Il peut être utilisé comme substitut aux céréales dans une variété de plats, ajoutant non seulement une valeur nutritionnelle mais aussi une couleur et une texture intéressantes.

Mode d'emploi

Le quinoa rouge se prépare de la même manière que le quinoa traditionnel. Il faut d'abord rincer soigneusement les grains, puis les faire bouillir dans un rapport de 1:2 (1 volume de quinoa pour 2 volumes d'eau) pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les grains soient tendres et aient absorbé toute l'eau. Le quinoa ainsi obtenu peut être consommé comme plat d'accompagnement, dans des salades, des soupes ou comme ingrédient dans une farce pour légumes. Il peut également servir de base à des plats cuisinés ou à des salades.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit

Dont minéraux : Thiamine (Vitamine B1) 0,360 mg, Riboflavine (Vitamine B2) 0 ,318 mg , Vitamine B6 0,487 mg, Niacine 1,520 mg, Magnésium 197 mg, Phosphore 457 mg, Zinc 3,1 mg

Allergènes

Des produits contenant du gluten, du sésame, du soja, des amandes et divers fruits à coque sont également conditionnés dans l'usine. Bien que tout ait été mis en œuvre, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.

Conditions de stockage

Conserver l'emballage bien fermé dans un endroit sec et frais.

Poids net

250 g