Riz basmati 25 kg - Tola
- Le riz basmati est une variété de riz à grains longs qui se caractérise par un arôme délicat et une texture légère et moelleuse à la cuisson.
Description du produit
Le riz basmati est une variété de riz aux grains longs et fins, appréciée pour son arôme délicat et sa saveur subtile. Il est riche en amidon, en protéines végétales et en minéraux tels que le fer et le magnésium. Le riz basmati est également peu calorique et ne contient ni graisse ni cholestérol, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les personnes soucieuses d'une alimentation saine. Ses longs grains restent légèrement séparés après la cuisson, ce qui lui confère sa texture duveteuse caractéristique.
Mode d'emploi
Le mode d'emploi du riz basmati est simple. Avant la cuisson, il est recommandé de le rincer à l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon. Il peut ensuite être cuit dans de l'eau ou du bouillon, en respectant un rapport de 1 volume de riz pour 1,5 à 2 volumes de liquide. Une fois l'ébullition atteinte, réduire le feu et laisser mijoter le riz pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé et que les grains soient souples et moelleux. Le riz basmati préparé peut être servi en accompagnement de plats de viande, de légumes ou de curry, ou utilisé pour préparer des salades, des plats en vrac ou des desserts.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1517 kJ / 358 kcal |
| Matières grasses | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 77,9 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres | 3 g |
| Protéines | 8,2 g |
| Sel | 0 g |
Allergènes
Des produits contenant du gluten, du sésame, du soja, des amandes et divers fruits à coque sont également emballés dans l'établissement. Bien que tout ait été mis en œuvre, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
Conditions de stockage
Conserver l'emballage scellé dans un endroit sec et frais.