Rouleaux Ciabatta sans gluten 200 g
Description du produit
Un régime sans gluten implique l'élimination absolue des produits contenant du gluten de l'alimentation. Le gluten se trouve naturellement dans les céréales suivantes : blé, seigle, orge, avoine, épeautre et triticale. Une quantité acceptable de gluten dans un produit est inférieure à 20 ppm = 0,02 %, ce qui doit être confirmé par des essais dans un laboratoire accrédité. Schar est le premier fabricant européen de farines, pains, pâtes, snacks, gâteaux et sucreries sans gluten. La Ciabata est un produit sans gluten. Le savoureux ciabata reflète à 100% le goût du pain traditionnel.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1019/241 |
| Graisse | 3 |
| dont les acides gras saturés | 0.5 |
| Glucides | 46 |
| dont sucres | 2.7 |
| Protéine | 3.9 |
| Sel | 1.1 |
| Fibres | 7.4 |
Composition
Amidon de maïs, eau, farine de maïs, fibres végétales (psyllium), farine de riz, dextrose, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose ; protéines de soja, huile de tournesol, levure, sel, acidifiant : acide tartrique, acide citrique .
Le produit ne contient pas d'édulcorants
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais.
Durée de conservation garantie : 83 jours
Informations sur les allergènes
Allergènes présents dans la plante : sésame, lactose, lupin, soja, anhydride sulfureux, œufs, cacahuètes