Le curry de Madras est une sauce douce originaire du sud de l'Inde. Les végétariens et les végétaliens l'apprécient pour sa richesse en légumes et en épices indiennes aromatiques. Cette sauce au curry végétalienne est un excellent choix pour ceux qui recherchent des options saines et savoureuses pour rehausser leurs plats. Sa saveur profonde et épicée vous fera voyager au cœur de l'Inde sans quitter votre maison.
Mode d'emploi
Dans une poêle, faites revenir vos légumes préférés, en ajoutant un substitut de viande si nécessaire (environ 400 g au total). Ajouter la sauce et faire chauffer doucement. Servir avec du riz ou du pain naan pour apprécier toute la saveur de la cuisine indienne.
Valeurs nutritionnelles
| Ingrédient | Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 406 kJ / 96 kcal |
| Matières grasses | 5,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 11 g |
| dont sucres | 7,8 g |
| Fibres | 1,5 g |
| Protéines | 1,6 g |
| Sel | 1,5 g |
Ingrédients
eau, concentré de tomates*, oignon*, carotte*, pâte de curry Madras* 7% (concentré de tomates*, oignon*, huile de tournesol*, gingembre*, eau, curry* 0,6% (coriandre*, fenouil*, cumin*, curcuma*, cannelle*, fenugrec*, feuilles de curry* 0,02%, poivre de Cayenne*, poivre noir*, feuille de laurier moulue*, clous de girofle*), sel marin, sucre de coco*, vinaigre*, ail*, crème de coco*, tamarin*), huile de tournesol*, sucre de coco*, farine de riz*, sel marin. (*ingrédient biologique certifié).
Remarques
Ce produit peut contenir des arachides, des noix, du céleri, de la moutarde, du soja.
Conditions de conservation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.
Pays d'origine
Inde
Poids net
350 g