Thé vert japonais Matcha quotidien en boîte Bio 30 g – Moya Matcha
Description du produit
Moya Matcha est une marque de thé matcha japonais biologique en poudre. Moya Matcha Quotidien est un matcha au goût de thé prononcé, avec une légère amertume perceptible. Il présente une couleur vert intense. Il est élaboré à partir d'un mélange de feuilles de deuxième et troisième récoltes. Moya Matcha Quotidien est recommandé pour les personnes appréciant le goût du thé vert, et peut être utilisé comme ingrédient dans les matcha lattes, les smoothies, les pâtisseries et les glaces.
Utilisation
Versez une cuillère à café de thé matcha dans un bol (chawan) avec une petite quantité d'eau chaude et mélangez énergiquement à l'aide d'un fouet en bambou (chasen) jusqu'à ce que tout le matcha soit dissous et qu'une mousse épaisse caractéristique se forme à la surface. Ajoutez ensuite lentement de l'eau pour obtenir une portion d'environ 200 ml. Pour un mélange optimal, le chasen traditionnel en bambou est idéal. Le matcha peut également être préparé avec un mousseur à lait manuel, et le bol traditionnel peut être remplacé par un verre ou une tasse. L'eau doit être à une température d'environ 80°C. Vous pouvez l'obtenir en utilisant une bouilloire avec un réglage de température ou en laissant reposer une bouilloire classique d'eau bouillante pendant 10 minutes. Il est déconseillé de verser de l'eau bouillante sur le matcha, car il perdrait alors une partie de ses qualités nutritionnelles.
Ingrédients
100% matcha bio
Conditions de conservation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Poids net
30 g