Biologische extra vierge olijfolie natuurlijke coupage 500 ml – Cortijo de Suerte Alta

Productbeschrijving

Extra vierge olijfolie Coupage Natural BIO 500 ml is een biologische olijfolie van de hoogste kwaliteit, verkregen uit de eerste persing, geproduceerd uit olijven afkomstig van een unieke, meer dan 100 jaar oude olijfgaard. De bomen worden volgens een traditioneel systeem geteeld, wat bijdraagt aan het behoud van de natuurlijke eigenschappen van de vruchten en het authentieke karakter van de olie. Een zorgvuldige selectie van grondstoffen en een gecontroleerd productieproces maken het mogelijk een product te verkrijgen met een stabiele kwaliteit en een uitgesproken sensorisch profiel.

Deze coupage is een harmonieuze combinatie van drie karakteristieke variëteiten uit de Baena-regio: Picudo, Picual en Hojiblanca. De Picudo-variëteit zorgt voor een milde zoetheid en hints van appel, Picual is verantwoordelijk voor een subtiele bitterheid en een intens karakter, terwijl Hojiblanca een duidelijke pittigheid en een peperige afdronk geeft. Het geheel wordt aangevuld met aroma's van groene olijfbladeren, groene amandelen, tomaten, citrusvruchten, artisjok en verse kruiden.

De olijfolie kenmerkt zich door een zeer lage zuurgraad van 0,2%, wat getuigt van de kwaliteit van de grondstoffen en de zorgvuldigheid van de persing. De gebalanceerde smaak en het aroma maken het een veelzijdig product, geschikt voor zowel dagelijks gebruik als voor meer verfijnde culinaire creaties. Het past perfect bij de principes van de mediterrane keuken en een bewuste keuze voor natuurlijke plantaardige vetten.

Gebruik

Deze olijfolie is ideaal voor koude consumptie en als afwerking van gerechten. Het is uitstekend geschikt als toevoeging aan toasts en brood bij het ontbijt, salades, groentegerechten, pasta's, vis en stoofschotels. Het kan gebruikt worden om de smaak van bereide gerechten te versterken.

Voedingswaarde per 100 g

Ingrediënten

100% biologische extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit.

Bewaaromstandigheden

Bewaren op een droge en koele plaats. Niet blootstellen aan direct zonlicht.

Land van herkomst

Spanje

Inhoud

500 ml