Demeter glutenvrije havermoutbroodjes bakmix BIO 350 g - Bauck Hof

INGREDIËNTEN
glutenvrije volkoren havervlokken** 74%, glutenvrije volkoren havervlokken* 10% (haver*), gouden vlas*, gemalen psyllium husks*, glutenvrije haverzemelen** 2%, steenzout. (*gecertificeerd biologisch ingrediënt, ** ingrediënten van biologisch-dynamische landbouw)

BESCHRIJVING
Mix voor het bakken van glutenvrije haverbroodjes. Een verpakking is genoeg voor 8 broodjes.

Bereidingswijze
U heeft nodig: 350 g broodjesmix, 400 ml water (lauw),
1. Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius met de opwarmfunctie.
2. Meng in een kom de broodjesmix kort met 400 ml water. Laat het deeg 5 minuten opzwellen.
3. Verdeel het deeg met natte handen in acht gelijke delen, vorm balletjes en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Druk de deegstukken plat zodat ze ongeveer 2 cm hoog zijn.
4. Plaats de broodjes (zonder rijstijd) op een middelhoog niveau in de voorverwarmde oven.
5. Haal ze na ongeveer 35 minuten uit de oven en laat ze volledig afkoelen.

Tip: Goed om in te vriezen.

VOEDINGSWAARDE IN 100 g droge mix
Energiewaarde: 1552 kJ/369 kcal
Vet: 8,7 g
Verzadigde vetzuren: 1,3 g
Koolhydraten: 52 g
inclusief suikers: 0,9 g
Vezels: 13 g
Eiwit: 14 g
Zout: 1,8 g

ALERGENISCHE INFORMATIE
Kan soja, schaalvruchten, pinda's, zaden, mosterd en lupine bevatten.

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Op een koele en droge plaats bewaren.

• VEGETARISCH: VEGETARISCH
• BIO-GECERTIFICEERD: BIO CERTIFICAAT
• glutenvrij (verklaring): glutenvrij (declaratie)
• veganistisch: veganistisch
• glutenvrij (in ingrediënten): Glutenvrij (in de ingrediënten)
• SUIKERVRIJ (in de ingrediënten): SUGAR-VRIJ (in de ingrediënten)
• NAAM EN ADRES PRODUCENT: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE